Tuinbouw
Op ons tuinbouwbedrijf telen wij op drie hectare meer dan dertig soorten groenten. Wij werken zowel in een koude kas van 4.000 m2 als in de volle grond rondom de kas. Hierdoor kunnen wij bijna jaarrond groenten telen. Onze producten zijn erg divers en variëren van sla tot peultjes, van bieten tot spitskolen en van tomaten tot bossen kruiden.
Veel van onze oogst doen wij met de hand. Het planten en zaaien van gewassen doen we grotendeels mechanisch, net als een gedeelte van onze onkruidbeheersing. Ook werken wij samen met Bingenheimer Saatgut om zaadvaste rassen te vermeerderen en in stand te houden. Wij verkopen deze groenten direct in de Hofwinkel en elke zaterdag op de boerenmarkt in Almere